來源:新華網(wǎng) 編輯:高辰
據(jù)德國媒體《明星》網(wǎng)9月24日報道,由德國著名牛奶生產(chǎn)商Hochwald(好沃德)生產(chǎn)的H-Milch(常溫奶)牛奶正在全德國范圍內(nèi)被召回,該品種牛奶在德國各大超市出售。被召回的原因是牛奶里發(fā)現(xiàn)危險的病菌。
Hochwald集團稱,這批問題牛奶很可能是在制造的過程中滋生細菌而被污染,這些細菌在監(jiān)測時被發(fā)現(xiàn),為了安全起見被召回。
這種常溫牛奶是通過超高溫殺菌達到保鮮目的的,也就是說生牛奶通過幾秒鐘加熱135到150攝氏度再立即冷卻而制成。細菌在這樣高的溫度下根本不能存活,病原性的微生物將會被殺死。關于到底是什么病菌,該公司沒有明確表達觀點,只是說了這個細菌存在于人類的腸道里,很可能是在裝罐的過程中因為不小心造成的。
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